Сообщений в теме: 3668

[zsv25]

Glen Scotia Campbeltown Harbour после немного суетного дня. Немного дыма, немного цитрусовых.

[Orb]

Не душновато для вискаря то?

Волковский портер и сыровяленой колбаски ломтик.

Сообщение отредактировал Orb: 20 Июнь 2021 - 21:33

[zsv25]

Не душновато для вискаря то?

Норм. Черешней зажую сейчас.

[вирус]

Норм. Черешней зажую сейчас.

Своя уже?

[zsv25]

Своя уже?

Нет конечно.

[Саблин]

отказавшись от мирской жизни, благочестивые христиане начали вносить огромный вклад в виноделие, особенно в разработку новых напитков.

В нулевые я в Москве продавался квас от Очаково вроде, "Петровский с хреном". Так получилось, что баклажка с ним пролежала летом в машине и он стал горячим. Больше пить было нечего и пил его горячим и мне очень понравилось.

это все хе/ня/

а вот у монахов прям ахххх/ живой натуральный продукт

еще они хлеб делают - натуральный - разница с магазинным - небо и земля/ но дороговато/

это не впластике химия разбодяжная/

у меня даже с дпс  тогда еще гаи эпизод  был - они были опытные сразу поняли что///

отдал 5 литров постоял в тенечке часик как и порекомендовали///

[Orb]

отдал 5 литров постоял в тенечке часик как и порекомендовали///

Хлебное у них там место)))

[Aндрей]

завтра за квасом хмельным рвану в Звенигород/
литров десяток планирую/
на жаркую недельку/
главное там не сорваться/
торкает нормально и полиция дпсная водилометром определяет недопустимое содержание/

Поддерживаю рекомендацию.
Ещё там рыбка копчёная зачётная.
Ну и вода из источника.

[Владимир_К]

Баклажаны кружочкамэ нарезаю, растительное масло со специями по вкусу, перемешиваю и на решётку на угли. По готовности между кружочками ломтики сулугуни или другого сыра... Дать пять минут постоять и можно вкушать.

А сыр расплавиться должен?

[Orb]

А сыр расплавиться должен?

дык ради этого все муки - хотя сулугуни плавится легко.

[Владимир_К]

дык ради этого все муки - хотя сулугуни плавится легко.

А помидорку туда кружком добавить не надо?

[Orb]

А помидорку туда кружком добавить не надо?

Можно, но у меня жена помидорки на вкусняшки с чесноком и майонезом пускает.

[Владимир_К]

Можно, но у меня жена помидорки на вкусняшки с чесноком и майонезом пускает.

Летний вариант - на круг помидора положить пластинку моцареллы (наш адыгейский норм заменяет) посыпать базиликом или смесью итальянских трав и капнуть оливковым маслом. Под что-то легкое - пестня)

[asata]

Летний вариант - на круг помидора положить пластинку моцареллы (наш адыгейский норм заменяет) посыпать базиликом или смесью итальянских трав и капнуть оливковым маслом. Под что-то легкое - пестня)

Есть еще рецепт от моей мамы.

На помидор (разрезанный пополам) намазывается масса, вот рецепт.

Творог, чеснок, зелень (у мамы было кинза, укроп, петрушка) немного соли или соевого соуса, далее блендер и масса готова...

[tickosen]

Есть еще рецепт от моей мамы.

На помидор (разрезанный пополам) намазывается масса, вот рецепт.

Творог, чеснок, зелень (у мамы было кинза, укроп, петрушка) немного соли или соевого соуса, далее блендер и масса готова...

читер творог заменяется обратно мягким сыром

[asata]

читер творог заменяется обратно мягким сыром

С сыром мама делала тоже, но в результате творог оказался не менее вкусным, но зато более диетическим...

[zsv25]

Летний вариант - на круг помидора положить пластинку моцареллы (наш адыгейский норм заменяет) посыпать базиликом или смесью итальянских трав и капнуть оливковым маслом. Под что-то легкое - пестня)

Если уж немного поспорить, то не заменяет. Вы тут привели классический рецепт салата Капрезе. Надо бы еще немного бальзамического уксуса, а лучше крема. )))

Порекомендую сыр с моей малой родины: Моцарелла: купить итальянский сыр производства сыроварни Rossini в Новосибирске и Туле (rossini71.ru)

[lavageth]

это все хе/ня/

а вот у монахов прям ахххх/ живой натуральный продукт

еще они хлеб делают - натуральный - разница с магазинным - небо и земля/ но дороговато/

это не впластике химия разбодяжная/

у меня даже с дпс  тогда еще гаи эпизод  был - они были опытные сразу поняли что///

отдал 5 литров постоял в тенечке часик как и порекомендовали///

А где там такое?

А то там у меня родственники заселились, может когда туда и поеду.

[Владимир_К]

Если уж немного поспорить, то не заменяет.

Для Среднерусской равнины сойдет) Если не очень в аутентичность упираться, а действовать по мотивам и на местных продуктах.