Как, вы разве не знаете, как же так? По часовой - жидкость заряжается положительной энергией, против - разряжается, или, что хуже, заряжается отрицательной. Я и сам так теперь делаю, очень прилипчивая штука) Если серьезно, это довольно древние ритуалы и воззрения, хождения и закручивания по-солонь и против, от хороводов до салярных знаков, исследователи относят их чуть ли не к арийским традициям. Так что нечто за всем этим стоит.
Конечно стоит. Мышцы организующие пронацию включаются быстрее и проще, как следствие расходуют меньше энергии, чем включение мышц организующих супинацию. Гармонично, прости господи, развитый человек размешивает чай в любую сторону не замарачиваясь.