Сообщений в теме: 135

[Hapkido Lab.]

[ВиШень]

Я пробовала в чашке заваривать, мне если честно не понравилось. Ни по вкусу ни по свойствам. Не знаю почему

[Яри]

Аналогично. Лучше уж нормальный растворимый пить.

 

P.S. Старый кот моей начальницы обладал занятной особенностью: различал по запаху разные сорта растворимого кофе и выражал своё мнение об оных. Сорта типа "Якобс" демонстративно "закапывал", по поводу более вменяемых брезгливо фыркал, а если что нравилось - сидел рядом и наслаждался ароматом За свою жизнь сумел-таки приучить своих хозяев к употреблению качественного растворимого кофе. С тех пор они сидят на том же "Бусидо"

[Владимир_К]

Я пробовала в чашке заваривать, мне если честно не понравилось. Ни по вкусу ни по свойствам. Не знаю почему

в чашке - на любителя, имхо. Но все равно лучше, чем растворимый) Он при той же дозировке слабее получается, кмк, да и чашки разные с разной теплоемкостью - тоже, думаю,сильно  влияет.

Сообщение отредактировал Владимир_К: 15 Ноябрь 2018 - 12:32

[lev_b]

Качество и температура воды, способ нагревания (газ, электрочайник), кофе (помол, обжарка), чашка (материал, ошпаривать не ошпаривать), время настаивания - вот асе секреты кофе по польски )))

 А да размешать, после настаивания и дать осесть.

[Владимир_К]

 

 А да размешать, после настаивания и дать осесть.

а зачем размешивать после настаивания, поднимая осевший осадок?

[Hapkido Lab.]

а зачем размешивать после настаивания, поднимая осевший осадок?

Чтобы водяные слои смешать, ближе ко дну все ароматы)))

[Владимир_К]

Чтобы водяные слои смешать, ближе ко дну все ароматы)))

спасибо, ясно, буду знать. Практически единственный приемлемый для меня офисный вариант без кофемашины

[lev_b]

Чтобы водяные слои смешать, ближе ко дну все ароматы)))

 Желание получить максимальный заряд кофеина при заварке кофе данным способом.)))

[ВиШень]

Практически единственный приемлемый для меня офисный вариант без кофемашины

а кимекс? Не?

[Владимир_К]

а кимекс? Не?

а что это? )))

[ВиШень]

а что это? )))

а наберите " кимекс кофе" оно настолько популярно, что даже с тлф будет в верхней строчки поисковика. Грубо говоря колба, в которую вставляется фильтр, и потом туда горячая вода заливается.

[Владимир_К]

а наберите " кимекс кофе" оно настолько популярно, что даже с тлф будет в верхней строчки поисковика. Грубо говоря колба, в которую вставляется фильтр, и потом туда горячая вода заливается.

гляну, спс. А чем это принципиально отличается от "кофе по-польски" заваренного  в кружке? Отсутствием осадка?

[zsv25]

Думаю, что вьетнамский фильтр тоже приемлемый вариант для офиса:
http://vietmagazin.r...394-600x600.jpg

[Чайникк]

Так, сегодня впервые за долгое время пил растворимый кофе. Не, все таки молотый намного вкуснее. Точнее, растворимый совсем невкусный...

Чтобы водяные слои смешать, ближе ко дну все ароматы)))

Гм... Я вот просто размешиваю, потому что сахар. И даю осесть, чтобы гущу не жрать... А оно как все сложно, оказывается...

[Начинающий]

Прикол в чем? Ну к примеру в моих наблюдениях на тему влияния кофе с гущей и кофе без гущи.

Самое прикольное в этой кофеварке заваривать чай. Попробуйте, понравится. Напиток по цвету чуть желтый, но из чайного листа выжимает все.

[ВиШень]

Самое прикольное в этой кофеварке заваривать чай. Попробуйте, понравится. Напиток по цвету чуть желтый, но из чайного листа выжимает все.

недооцениваешь.Это первое что я сделала. Феерическое гуано.

[Начинающий]

недооцениваешь.Это первое что я сделала. Феерическое гуано.

Возможно, что от сорта чая зависит. В советские времена пришла мне в голову идея, что если бутылку сухого вина пропустить через сифон можно получить шампанское. Пошел я в магазин, купил бутылку сухого и получил шампанское- блеск. Какое вино купил не запомнил- идиот. Через месяц повторил эксперимент, получил брагу да еще и вонючую. Короче, сколько не пробовал, ничего хорошего не получил. Вот до сих пор себя виню, ну почему не запомнил, что газировал первый раз.

[джерри]

спасибо, ясно, буду знать. Практически единственный приемлемый для меня офисный вариант без кофемашины

как это - в офисе без кофемашины???? а что ж вы там весь день делаете-то, без кофе???

[Владимир_К]

как это - в офисе без кофемашины???? а что ж вы там весь день делаете-то, без кофе???

Сейчас тьфу-тьфу с машиной), а было место - один кулер с подогревом - и все, под угрозой увольнения.