Перейти к содержимому


Фотография

Алкогольная беседа (Саблин о водке и не только)


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 3668

#241 asata

asata

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 11 590 Cообщений
  • Москва

  • Синро-рю

Отправлено 31 Март 2020 - 10:13

коньяк в 20 раз дороже .  и зачем платить больше? :D  :D  :D
а так. хорошего коньяку наищешься. хорошо если нормальный дистиллят с чаем купишь,а не ректификат с инвайтом.

Во первых красиво жить не запретишь. А во вторых... Главное не искать хороший коньяк на большом рынке в палатке у продавца Анвара, который вам честно скажет: Хороший коньяк, сам пил, мамой клянусь. И стоит всего 300 рублей...
Ну и лично мне как раз хороший самогон сложнее найти. Ибо угощали чаще аак раз тем, от которого башка болела.
Уж тогда проще взять водочку и настоять на чем то...

#242 skif

skif

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 13 139 Cообщений
  • New

  • FITHUNTER

Отправлено 31 Март 2020 - 11:12

мне не заходит ни самогон, даже с которого все прутся, ни вотка, вообще от неё воротит; у нас фирменный магазин местного коньячного завода, много лет букет коньяка один и тот же (плюс-минус), понятно ежу, что ничего после него не болит, цена адекватная
https://konyak-temruk.ru/catalog?lot=6
protokarate - использование личного холодного оружия при наличии/отсутсвии доспеха в виде ката каратэ!

#243 ВиШень

ВиШень

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 24 090 Cообщений
  • Подмосковье

  • Aiki-cigun

Отправлено 31 Март 2020 - 13:43

 у нас фирменный магазин местного коньячного завода, много лет букет коньяка один и тот же (плюс-минус), понятно ежу, что ничего после него не болит, цена адекватная
https://konyak-temruk.ru/catalog?lot=6

А что из этого наиболее интересное? И чем Новый Темрюк отличается от Князь Темрюк?


http://vk.com/yishen

Нет границ. Есть только препятствия.

#244 Владимир_К

Владимир_К

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 15 999 Cообщений
  • Мск

Отправлено 31 Март 2020 - 14:35

А что из этого наиболее интересное? И чем Новый Темрюк отличается от Князь Темрюк?

там же написано - Новый Темрюк 40 об. 0,5 -  445 руб, Князь Темрюк 42 об. 0,5 - 9150 руб. Видимо совсем другой напиток)



#245 skif

skif

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 13 139 Cообщений
  • New

  • FITHUNTER

Отправлено 31 Март 2020 - 14:39

А что из этого наиболее интересное? И чем Новый Темрюк отличается от Князь Темрюк?

тем же чем вс от хо - купажем, выше вс я темрюк ни когда не брал
  • ВиШень это нравится
protokarate - использование личного холодного оружия при наличии/отсутсвии доспеха в виде ката каратэ!

#246 ВиШень

ВиШень

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 24 090 Cообщений
  • Подмосковье

  • Aiki-cigun

Отправлено 31 Март 2020 - 14:50

тем же чем вс от хо - купажем, выше вс я темрюк ни когда не брал

а прочие их коньяки пробовал? Там несколько на сайте


там же написано - Новый Темрюк 40 об. 0,5 -  445 руб, Князь Темрюк 42 об. 0,5 - 9150 руб. Видимо совсем другой напиток)

Так вот я у него и спрашиваю: на вкус чем оно отличается. 


http://vk.com/yishen

Нет границ. Есть только препятствия.

#247 Aндрей

Aндрей

    Сидоин V Дан

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 5 545 Cообщений
  • Москва

Отправлено 31 Март 2020 - 15:18

Так вот я у него и спрашиваю: на вкус чем оно отличается.

я бы не смог словами выразить чем вкус (именно вкус) элитного алкоголя отличается от дешманского.
только эмоции ;)
надо самому попробовать и сравнить.

"Обучай только того, кому можно показать один угол квадрата, остальные три он достроит сам"

 

 


#248 Владимир_К

Владимир_К

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 15 999 Cообщений
  • Мск

Отправлено 31 Март 2020 - 15:21

тем же чем вс от хо - купажем, выше вс я темрюк ни когда не брал

а Новый Темрюк от просто Темрюка? Они вроде в одном ценовом диапазоне.



#249 ВиШень

ВиШень

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 24 090 Cообщений
  • Подмосковье

  • Aiki-cigun

Отправлено 31 Март 2020 - 15:42

я бы не смог словами выразить чем вкус (именно вкус) элитного алкоголя отличается от дешманского.
только эмоции ;)
надо самому попробовать и сравнить.


Мягкий/ жёсткий
Карамельный/ терпкий
Бальзамический/ пряный/ травяной/ сухофруктовый
Послевкусие долгое/ короткое
Послевкусие бальзамическое/ сивушное
Сочетается с чаем, кофе/ не сочетается
Запах тонкий, лёгкий, приятный/ тяжёлый, сивушный, спиртовой

я бы не смог словами выразить чем вкус (именно вкус) элитного алкоголя отличается от дешманского.
только эмоции ;)

Шейд меня дразнит за любовь к Хенеси: понтами пахнет ;)
http://vk.com/yishen

Нет границ. Есть только препятствия.

#250 skif

skif

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 13 139 Cообщений
  • New

  • FITHUNTER

Отправлено 31 Март 2020 - 16:12

а Новый Темрюк от просто Темрюка? Они вроде в одном ценовом диапазоне.

на вкус новый Темрюк пожеще простого
  • ВиШень и Владимир_К это нравится
protokarate - использование личного холодного оружия при наличии/отсутсвии доспеха в виде ката каратэ!

#251 ВиШень

ВиШень

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 24 090 Cообщений
  • Подмосковье

  • Aiki-cigun

Отправлено 31 Март 2020 - 16:22

на вкус новый Темрюк пожеще простого

во, а Андрей писал что нельзя вкус описать.
Для меня мягкий/ жёсткий это вообще первичный критерий. Мягкий но простой на вкус КИН для меня ближе переполненного ароматами и понтами жёсткого армянского
http://vk.com/yishen

Нет границ. Есть только препятствия.

#252 asata

asata

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 11 590 Cообщений
  • Москва

  • Синро-рю

Отправлено 31 Март 2020 - 16:26

Мягкий/ жёсткий
Карамельный/ терпкий
Бальзамический/ пряный/ травяной/ сухофруктовый
Послевкусие долгое/ короткое
Послевкусие бальзамическое/ сивушное
Сочетается с чаем, кофе/ не сочетается
Запах тонкий, лёгкий, приятный/ тяжёлый, сивушный, спиртовой

Хех... С чаем и кофием сочетается во...

 

50cee881d8e8015d446bd0f9d2c31b85.jpg

b63lmybmlivu.jpg



#253 skif

skif

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 13 139 Cообщений
  • New

  • FITHUNTER

Отправлено 31 Март 2020 - 16:30

классическое восприятие коньяка первого класса на вкус - аперитив, те микс коньяка с содовой водой; хорошо заходит коктейль чк-ист, коньяк с колой; в общем с коньяком этой категории есть разные варианты, уровень всоп уже не подразумевает микса или шлколад-лимона, уровень хо - вкус вообще на любителя, там букет во главе угла; в плане девичьего вкуса это конечно реми мартин всоп, в плане букета для меня лично отард хо
protokarate - использование личного холодного оружия при наличии/отсутсвии доспеха в виде ката каратэ!

#254 Владимир_К

Владимир_К

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 15 999 Cообщений
  • Мск

Отправлено 31 Март 2020 - 17:25

 хорошо заходит коктейль чк-ист

это как это?



#255 Aндрей

Aндрей

    Сидоин V Дан

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 5 545 Cообщений
  • Москва

Отправлено 31 Март 2020 - 17:38

мягкий / жёсткий - это характеристика "питкости", но не вкус. Это можно отнести к любому крепкому напитку. а все эти "карамельный" и т.п. - имхо "за уши притянуты".
я пробовал карамель, и ни один крепкий напиток на карамель не похож, разве что ирландские ликеры отдаленно, и то из-за количества сахара..
пытаться объяснить ВКУС (не аромат) трудно - нужно самому пробовать.
Единственное что наверное можно достаточно точно описАть - островной сингл молт: дым и кирза (хотя и здесь тоже описание аромата, но оно конкретное и исчерпывающее)
  • Влади mir это нравится

"Обучай только того, кому можно показать один угол квадрата, остальные три он достроит сам"

 

 


#256 skif

skif

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 13 139 Cообщений
  • New

  • FITHUNTER

Отправлено 31 Март 2020 - 17:53

это как это?

кола и коньяк, пропорции самые разные
  • Владимир_К это нравится
protokarate - использование личного холодного оружия при наличии/отсутсвии доспеха в виде ката каратэ!

#257 Guest_bazilio_*

Guest_bazilio_*
  • Гости

Отправлено 31 Март 2020 - 19:41

Во первых красиво жить не запретишь. А во вторых... Главное не искать хороший коньяк на большом рынке в палатке у продавца Анвара, который вам честно скажет: Хороший коньяк, сам пил, мамой клянусь. И стоит всего 300 рублей...
Ну и лично мне как раз хороший самогон сложнее найти. Ибо угощали чаще аак раз тем, от которого башка болела.
Уж тогда проще взять водочку и настоять на чем то...

с такими проблема то конечно в магазин!)

у нас проще. хороший самогон купить просто,много народа уже перешло на самодельный напиток. ведь сам аппарат дешево,а двойной перегон сделать ничего сложного))

у нас чел решил сделать водку с запахом))это когда настойку перегоняют еще раз.в общем настоял он казенку,стал перегонять,слегка офигел от никого качества продукта."голов" в нем было море, не  в каждом перваке столько.



#258 Владимир_К

Владимир_К

    Шихан

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 15 999 Cообщений
  • Мск

Отправлено 31 Март 2020 - 19:53

с такими проблема то конечно в магазин!)
у нас проще. хороший самогон купить просто,много народа уже перешло на самодельный напиток. ведь сам аппарат дешево,а двойной перегон сделать ничего сложного))
у нас чел решил сделать водку с запахом))это когда настойку перегоняют еще раз.в общем настоял он казенку,стал перегонять,слегка офигел от никого качества продукта."голов" в нем было море, не  в каждом перваке столько.

А вы из солода перегоняете?

#259 ВиШень

ВиШень

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 24 090 Cообщений
  • Подмосковье

  • Aiki-cigun

Отправлено 31 Март 2020 - 19:57

мягкий / жёсткий - это характеристика "питкости", но не вкус. Это можно отнести к любому крепкому напитку. а все эти "карамельный" и т.п. - имхо "за уши притянуты".
я пробовал карамель, и ни один крепкий напиток на карамель не похож, разве что ирландские ликеры отдаленно, и то из-за количества сахара..
пытаться объяснить ВКУС (не аромат) трудно - нужно самому пробовать.

вообще " карамельный " - это обычно послевкусие. И оно сходное от карамели и некоторых сортов алкоголя.
Описать вкус можно, мы так в чайной школе игрались- один описывает, остальные угадывают.
http://vk.com/yishen

Нет границ. Есть только препятствия.

#260 Guest_bazilio_*

Guest_bazilio_*
  • Гости

Отправлено 31 Март 2020 - 23:55

А вы из солода перегоняете?

из солода дорого,если его покупать.можно делать самому,правда гемора много и результат не сильно отличается от фруктовой браги.

а так))из чего только не гнал)) пока в лидерах томатная паста,помидоры))горох дает впечатляющий результат)))главное печенье сразу насыпать))

из яблок то же хорошо,но это по осени. кальвадос ,да и просто яблочный самогон, получается отменного качества.






Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных