Сообщений в теме: 3668

[Hapkido Lab.]

Ну вы немного тоже радикально высказались. Полез в свои фото из Португалии. Варианты Резерва ближе к 10 евро в зависимости от региона. А так на полках и 20 и 40 евро за бутылку. Правда основная масса в диапазоне 3 - 7.

Так европевцы гуторят и в принципе они правы, у них практически всё вино хорошее, а дорогое больше для пантоф.

Сообщение отредактировал Hapkido Lab.: 20 Январь 2023 - 12:13

[Владимир_К]

Так европевцы гуторят и в принципе они правы, у них практически всё вино хорошее, а дорогое больше для пантоф.

Вот и удивляет маниакальное стремление наших производителей в премиальный сегмент, процент которого наверняка мизерный от общего объема спроса. Ну и ориентация на стоимость импортного вина сходной ценовой категории в рознице, когда должно бы быть наоборот - местное более дешевое сходного качества отжать большую часть рынка. Не хотят заморачиваться с объемами и контролем качества?

Сообщение отредактировал Владимир_К: 20 Январь 2023 - 12:21

[Hapkido Lab.]

Запах понтов открытой бутылки не достигает соседнего столика, если вино стоит менее 12ти тыр. Всё просто.

В европейском вине парфюм обязателен, в нашем нет

Вот и удивляет маниакальное стремление наших производителей в премиальный сегмент, процент которого наверняка мизерный от общего объема спроса. Ну и ориентация на стоимость импортного вина сходной ценовой категории в рознице, когда должно бы быть наоборот - местное более дешевое сходного качества отжать большую часть рынка. Не хотят заморачиваться с объемами и контролем качества?

Я не знаю, если честно. Хотя у нас здесь говорят, что всё вино порошковое кроме домашнего.
Я знаю точно, что хорошее вино делает Вышестеблиевская-Очаково, Новороссийск-Мысхако, Саук-Дере, раньше было Геленджикское и Красноармейская-Юбилейный, но Юбилейный закрыт, а Геленджикский что-то давно не встречал.
Я передачу видел пару лет назад, где гуторили, шо наше вино за 200-300 рублей самое то. Так оно и было в принципе.

[Владимир_К]

А Мысхако сейчас держит качество?

[Hapkido Lab.]

А Мысхако сейчас держит качество?

Половина территории под вип коттеджи продали, у них же там самы классные места на склонах вдоль моря, объёмы снижены, но вроде качество держат

[Владимир_К]

Половина территории под вип коттеджи продали, у них же там самы классные места на склонах вдоль моря, объёмы снижены, но вроде качество держат

Как это можно - такие активы продавать под застройку? Временщики?

[Hapkido Lab.]

Как это можно - такие активы продавать под застройку? Временщики?

делема, либо завод закрывать и сёрно под коттеджи, либо часть продать и инвестировать в новое оборудование.
У меня частник, Михалыч, в Сенном, такое вино бомбит, в бутылках с крутой этикеткой, а продать не может. Москвичи приехали, охали-ахали, заставили тару купить и этикетки красивые сделать, и кинули в итоге, так и не забрали. Михалыч в больницу попал с диабетом, сейчас делает только для сэба и для своих, и разлетается, шо не успеваешь к хорошему))
Вино - тема долгосрочная и основательная, для него стабильность - самый важный компонент, а все хотят быстроденьги, вот и лепят порой несуразицу(

[Владимир_К]

Оборудование допустим обновили, а виноматериал потом из Молдавии повезут? Печально.

[DENYA]

Оборудование допустим обновили, а виноматериал потом из Молдавии повезут? Печально.

Хм. Винзавод в Мысхако - коммерческая организация? Значит, там есть учредитель, который вызывает генерального и спрашивает: "мне нужны бабки. Где они?" Ответ: "ну, через семь лет..." его вряд ли устроит. А ещё коммерческая организация, что засада, должна регулярно платить налоги и зарплату. А объем продаж, вот зараза, не растёт, а то и в убыток. И?

[Владимир_К]

Хм. Винзавод в Мысхако - коммерческая организация? Значит, там есть учредитель, который вызывает генерального и спрашивает: "мне нужны бабки. Где они?" Ответ: "ну, через семь лет..." его вряд ли устроит. А ещё коммерческая организация, что засада, должна регулярно платить налоги и зарплату. А объем продаж, вот зараза, не растёт, а то и в убыток. И?

Земли сельхозназначения по идее не могут быть отданы под застройку - закрывайся и продавай активы другому производителю, раз не пошло. В идеале)

[DENYA]

Земли сельхозназначения по идее не могут быть отданы под застройку - закрывайся и продавай активы другому производителю, раз не пошло. В идеале)

Так это если есть желающие купить, т.е. располагающие свободными деньгами и готовые вложиться в убыточный проект с неясными перспективами.
Для интереса можно глянуть, что у них там с отчётностью и финансовыми показателями в открытом доступе.

[zsv25]

Делал к Мысхако пару подходов. Шардоне и Зинфандель. Ну на фоне американских и европейских образцов не понял отечественную задумку. Ценник, что характерно, сопоставим.

[Hapkido Lab.]

Хм. Винзавод в Мысхако - коммерческая организация? Значит, там есть учредитель, который вызывает генерального и спрашивает: "мне нужны бабки. Где они?" Ответ: "ну, через семь лет..." его вряд ли устроит. А ещё коммерческая организация, что засада, должна регулярно платить налоги и зарплату. А объем продаж, вот зараза, не растёт, а то и в убыток. И?

Завод закладывался с учётом потребления СССР, а сейчас вино потребляет, кмк, максимум процентов 20 народонаселения Россеи, так что выводы делать надо исходя из многочего

Делал к Мысхако пару подходов. Шардоне и Зинфандель. Ну на фоне американских и европейских образцов не понял отечественную задумку. Ценник, что характерно, сопоставим.

Не могу ни чего подсказать, я по Очаково более, мне нравится, душистое и густое, чем-то немецкие красные напоминает, ну и частная винодельня Михалыча,у него лучшее шардонэ

[Aндрей]

Земли сельхозназначения по идее не могут быть отданы под застройку

есть варианты как смены назначения земли так и постройки на сельхозземлях (виноградник остался - я сельхозпроизводитель, виноград ращу. а дом чтоб жить)

[Чайникк]

Нахер. Какой дом-шмом? Палатку ставь или шалаш какой...

[zsv25]

Кто как, а я решил продолжить экскурс по винам Пьемонта. Теперь красное Бароло.

[Hapkido Lab.]

Кто как, а я решил продолжить экскурс по винам Пьемонта. Теперь красное Бароло.

Вчерась попробовал шардонэ завода мильстрим. Десятки раз проезжал мимо завода в Виноградном, это за Вышестиблиевской, и ни разу не подумал остановиться, а меж тем вино очень даже не плохое

[zsv25]

Вчерась попробовал шардонэ завода мильстрим. Десятки раз проезжал мимо завода в Виноградном, это за Вышестиблиевской, и ни разу не подумал остановиться, а меж тем вино очень даже не плохое

Коллега любит вина этого производителя. Но отмечал, что качество плавает.

[Hapkido Lab.]

Коллега любит вина этого производителя. Но отмечал, что качество плавает.

В Очаково тоже попадает не кондишен, редко, за крайних 8 лет раза три всего-лишь

[Владимир_К]

У наших в массовом сегменте всегда, наверное, качество плавает, потому люди  и предпочитают брать импорт при сходных ценах. Старая беда.