Я снимал физические зажимы у многих детей и не детей, но ни разу не встречался с тем, чтобы при этом взбрыкивали эмоции. Как правило, эмоции приходят в норму. Но психологам виднее. 
Зависит от того, какой зажим и как сформировался. Я на основе своего опыта и опыта склоняюсь к мысли, что зажим - следствие кривого тела, а эмоциональные заморочки на него уже навешиваются. Т.е. тело зажимает мышцы, чтобы стабилизировать кривой и неустойчивый позвоночник, а потом на него навешиваются уже психологические травмы. Наоборот тоже может работать вполне, но телесные предпосылки все равно будут.
Кстати, если работать через тело и работать упражнениями, а не мануально, то стабилизация психики обычный результат, так как изменения происходят естественно и постепенно, так что психика успевает адаптироваться к изменениям. У меня в копилке уже есть пара случаев, когда люди работали со спиной и шеей, а бонусом получили избавление от панических атак.
С уважением, Сергей Ли